Σεμινάρια γευσιγνωσίας οίνων στην Κορινθία

Η Κορινθία διαθέτει μεγάλο πλούτο αγροτικών προϊόντων, μεταξύ των οποίων το σταφύλι και τα παράγωγά του (σταφίδα και κρασί) κατείχαν ανέκαθεν σημαντική θέση.

Με πρωταγωνιστή το φημισμένο Αγιωργήτικο Νεμέας, με την μακραίωνη ιστορία, αλλά και άλλες ποικιλίες σταφυλιών που προσαρμόσθηκαν ιδανικά στις τοπικές εδαφοκλιματικές συνθήκες, τα κρασιά της ευρύτερης περιοχής συνεχίζουν δυναμικά την πορεία τους και στέκονται επάξια στο ύψος των διεθνών προδιαγραφών ποιότητας και ανταγωνισμού, διαθέτοντας μεγάλες προοπτικές εξέλιξης.

Με δεδομένη την αγάπη για την περιοχή και τα κρασιά της, την  επιθυμία επιμόρφωσης επαγγελματιών και οινόφιλου κοινού σε θέματα που αφορούν την οινική τέχνη και τεχνική, και με απώτερο στόχο την ανάδειξη και προβολή των τοπικών προϊόντων, καθώς και την οινική εκπαίδευση-διασκέδαση του ενημερωμένων  καταναλωτών, η οινική σύμβουλος-γευσιγνώστρια  Ιωάννα Δαβλέρη της ΕΥΟΙΝ ΕΥΑΝ ( Κόρινθος), διοργανώνει σειρά σεμιναρίων με θέμα τον οίνο.

Η σειρά σεμιναρίων γευσιγνωσίας οίνων:

• θα σας ξεναγήσει στις οινοπαραγωγικές περιοχές και ποικιλίες της Ελλάδας και του κόσμου

• θα σας εισαγάγει στις βασικές αρχές της οινοπαραγωγής, αποκαλύπτοντάς σας τα μικρά μυστικά του εμπνευσμένου οινοποιού

• θα σας βοηθήσει να απομυθοποιήσετε την τέχνη της εκτίμησης του ποιοτικού κρασιού

• θα σας εισαγάγει στον σύνθετο κόσμο της οινικής απόλαυσης


Τα σεμινάρια αποτελούνται από μια εισαγωγική δίωρη συνάντηση και στη συνέχεια 3 αυτόνομους Κύκλους, αποτελούμενος ο καθένας από 3 δίωρες συναντήσεις. Παράλληλα θα διοργανώνονται και μοναδικές συναντήσεις, αφιερωμένες στην προσέγγιση ενός θέματος κάθε φορά (θεματικές βραδιές).

Η συμμετοχή είναι ανοιχτή σε επαγγελματίες και σε γενικό κοινό και δεν απαιτείται καμία πρότερη γνώση του αντικειμένου.

Τα σεμινάρια γίνονται είτε διαδικτυακά, είτε στον χώρο της ΕΥΟΙΝ ΕΥΑΝ (κάβα) που βρίσκεται
Εφύρας 1Β Παραλία Κανταρέ, Κόρινθος


Πληροφορίες και κρατήσεις θέσεων


Ιωάννα Δαβλέρη

ΕΥΟΙΝ ΕΥΑΝ  -  ΟΙΝΙΚΟΙ ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ

Εφύρας 1Β - Κανταρέ - Κόρινθος 20100

Τηλ. 27410-23422  & 6977451531

Email: ioannadavleri[at]yahoo.gr